ZPRÁVA O TRHU OVOCE. 25. týden Vývoj cen zeměd. výrobců: Komoditní zpravodajství. Komoditní zpravodajství...

Transkript

1 Ve smečkách 33, Praha 1 tel.: , fax: tis.ovoce@szif.cz Ročník VIII., týdeník, ZPRÁVA O TRHU OVOCE Vývoj cen zeměd. výrobců: Odrůdy jablek I. jak. třídy: Golden Delicious... Idared... 10,60 10,30 Jahody I. jak. tř... 45,80 Obsah: Komoditní zpravodajství... Ceny zemědělských výrobců... Obchodní ceny... Spotřebitelské ceny... Informace ze zahraničních trhů Komoditní zpravodajství Ceny zemědělských výrobců Ve týdnu 2004 se průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) jahod I. jak. třídy ve srovnání s předchozím týdnem snížila o 4,20 (o 8,3 %) na 45,80. Jahody nasbírané samosběrem se prodávaly v cenovém rozpětí od 25,- do 35,-. Snížila se i průměrná CZV třešní I. jak. třídy, a to o 0,90 (o 3 %) na 28,30. CZV angreštu se pohybovaly od 21,- do 40,-. U jablek odrůdy Idared I. jak. třídy ve sledovaném týdnu zvýšila průměrná CZV o 0,70 (o 7,3 %) na 10,30. Průměrná CZV u odrůdy Golden Delicious I. jak. třídy se naopak snížila, a to o 0,50 (o 4,3 %) na 10,60. Obchodní ceny Ve týdnu 2004 se obchodní nákupní ceny (NC) dovezených jablek pohybovaly v rozpětí od 12,90 do 17,30, jejich obchodní odbytové ceny (OC) od 12,90 do 22,90. U dovezené odrůdy Golden Delicious se průměrná NC snížila o 1,10 (o 6,9 %) na 15,30, průměrná OC se snížila o 0,30 (o 1,4 %) na 20,-. U dovezené odrůdy Idared činila průměrné NC 15,20, její průměrná OC se zvýšila o 0,80 (o 5 %) na 18,-. Průměrné obchodní ceny bílých stolních hroznů se ve sledovaném týdnu snížily, NC o 4,70 (o 7,7 %) na 56,10, jejich OC o 6,- (o 8,5 %) na 64,30. Ve srovnání s předchozím obdobím výrazně poklesly průměrné obchodní ceny meruněk a jahod z dovozu. NC meruněk klesla o 12,70 (o 24,1 %) na 39,90, jejich OC o 12,90 (o 20,4 %) na 50,20. U dovezených jahod klesla NC o 17,20 (o 29,8 %) na 40,60, jejich OC o 24,90 (o 36,7 %) na 43,-. TIS ČR SZIF 1

2 INFORMACE O CENÁCH OVOCE V ČR Informace o cenách ovoce v ČR Ceny zemědělských výrobců ovoce Datum zjištění ceny: Druh, odrůda Jakostní třída Ceny zemědělských výrobců minimální maximální průměrná Změna prům. CZV proti 24. týdnu 2004 Golden Delicious I. 8,00 12,00 10,60-0,50 Idared Jahody V 10,00 12,50 11,60 + 0,40 I. 9,00 11,50 10,30 + 0,70 V 35,00 55,00 44,30-3,60 I. 35,00 60,00 45,80-4,20 Jahody - samosběr 25,00 35,00 28,30. Třešně V 28,00 36,00 31,30. I. 20,00 40,00 28,30-0,90 Angrešt I. 21,00 40,00 33,70. Poznámka: Ceny zemědělských výrobců jsou uváděny bez dopravy a DPH. Pramen: Podle údajů OU ČR zpracoval TIS ČR SZIF , , ,5 10 9,5 9 8,5 8 Průměrné CZV odrůd Golden Delicious a Idared v roce Golden Delicious Idared týden Porovnání průměrných CZV jahod a třešní I. jak. třídy Jahody rok/týden Třešně 24. týden týden 24. týden týden ,10 43,20 21,70 24, ,00 45,80 29,20 28,30 % 04/03 113,4 106,0 134,6 114,1 Pramen: TIS ČR SZIF 2

3 INFORMACE O CENÁCH OVOCE V ČR Obchodní ceny vybraných druhů ovoce I. jakostní třídy Datum zjištění ceny : Druh ovoce Odrůda Nákupní cena Odbytová cena min. max. průměr ±25/24 min. max. průměr ±25/24 Jablka Golden Delic. D 13,90 16,00 15,30-1,10 16,20 22,90 20,00-0,30 Idared D 12,90 17,30 15,20. 10,90 22,90 18,00 + 0,80 Gloster D 14,10 16,50 15,40 + 0,10 17,90 19,70 18,80 + 0,20 Blumy D 42,00 55,40 47,70. 53,10 63,70 57,80. Broskve D 34,90 45,80 38,20. 40,20 53,10 47,00. Meruňky D 32,00 46,80 39,90-12,70 43,70 59,70 50,20-12,90 Jahody volné D 24,00 59,00 40,60-17,20 28,00 59,00 43,00-24,90 Hrušky D 29,00 32,60 31,30 + 1,60 34,00 42,20 38,50 + 3,00 Vinné hrozny bílé D 49,00 65,90 56,10-4,70 50,00 76,40 64,30-6,00 Vinné hrozny modré D 44,00 51,60 46,40-1,30 50,60 66,00 57,50 + 0,50 Banány 21,50 22,40 22,10-3,50 25,80 31,90 27,60-1,30 Citróny 15,90 18,10 16,90-0,10 19,00 22,80 20,80-0,20 Grapefruity bílé 15,00 24,00 20,60 + 6,00 17,90 31,90 25,20 + 6,20 Grapefruity červené 10,30 21,50 16,30-1,40 12,00 26,90 20,90-0,70 Mandarinky 18,00 37,90 24,90 + 2,20 24,70 32,70 28,00 + 0,80 Pomeranče 16,00 25,00 20,70-0,30 19,90 29,40 24,30-0,30 Ananas (ks) 25,00 28,50 26,90 + 0,80 29,40 37,30 33,20 + 0,40 Kiwi volné 28,00 37,40 31,70 + 0,10 36,60 47,90 40,90-1,80 Poznámka: Nákupní cena = cena zboží fco rampa velkoobchodu bez DP., Odbytová cena (OC) = cena, za kterou je zboží odebíráno ve skladě, tj. bez dopravy a bez DPH. * = neuvedeno (méně než tři údaje), D = dovoz, T = tuzemské Pramen: TIS ČR SZIF Vývoj spotřebitelských cen vybraných druhů ovoce v roce 2004 Druh Jablka 24,30 24,83 25,23 25,43 25,46 25,82 25,51 25,39 25,66 26,08 26,42 27,01 Banány 27,91 28,13 27,01 26,91 26,84 26,37 26,69 28,76 32,21 33,81 33,74 33,79 Pomeranče 31,37 31,94 32,66 32,80 32,69 32,95 32,73 33,03 33,95 33,96 34,12 34,33 Poznámka: Spotřebitelské ceny v týdenních šetřeních jsou zjišťovány u malého souboru prodejen. Uváděné ceny mají orientační charakter. Pramen: ČSÚ 3

4 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Informace ze zahraničních trhů Ceny ovoce na Slovensku Datum zjištění ceny: Druh ovoce Odrůda SKK/kg Ceny jablek od producentů Odbytové ceny z velkoobchodu cenové rozpětí průměr. cena ±24./23. týd. cenové rozpětí průměr. cena ±24./23. týd. Idared Dovoz ,00-26,00 17,61 + 0,72 Golden Delicious D ,90-29,00 25,13 + 0,49 Jonagold D ,50-27,00 23,15-2,20 Hrušky D ,90-48,00 41,42 + 2,52 Broskve (bal.) D ,00-64,00 61,22 + 2,91 Nektarinky D ,00-89,00 75,72 + 3,46 Vinné hrozny bílé D ,00-92,00 79,27 + 0,19 Vinné hrozny modré D ,50-80,00 68,39 + 4,49 Pomeranče ,90-34,90 25,78 + 2,32 Citróny ,90-30,00 25,87 + 1,24 Banány ,50-35,00 32,64-0,12 Kiwi volné ,00-55,90 44, ,19 Pramen: ATIS, Agrárne trhové informácie Slovenska Obchodní ceny vybraných druhů ovoce v SRN a ve vybraných tržnicích Datum zjištění ceny: Druh ovoce, (kalibrace - mm) Jablka Země původu MJ Hamburk Berlín Stuttgart Frankfurt 2004/22 EUR/MJ ± % 2004/21 Elstar mm Německo 100 kg ,10-2,7 Golden Delic mm Německo 100 kg ,00 + 1,4 Jonagold 70/90 mm Německo 100 kg ,20 + 2,0 Jonagored 70/90 mm Německo 100 kg ,00 + 1,6 Hrušky Ab.Fetel Arg/Chil 10,5 kg , , ,0 Packh.Triumph Chile 15 kg , ,00 + 2,6 Vinné hrozny Dauphine JAR 4,5 kg 9-10,5 9-10, ,70-0,5 Red Globe Chile 4,5 kg 6,5-7,5 6,5-7,5-7,5-9 7,40-4,4 Citróny Španělsko 15 kg 11-13, , ,70 + 3,8 Pomeranče Valencia Late Španělsko 15 kg ,10 + 1,6 Banány Zweitmarken ze zámoří 18 kg 14, ,5-16,5 14, ,60-0,4 Jahody 25 mm+ Německo 100 kg ,60-34,6 Pramen: ZMP, Obst und Gemüse 4

5 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Obchodní ceny vybraných druhů ovoce v tržnicích v Polsku Datum zjištění ceny: Druh ovoce Bronisze Lublin Poznaň Wroclaw PLN/kg Ovoce tuzemské Jablka: Cortland 1,66-1, ,40-1,60 Elstar 1,50-1, ,20-1,30 Gala 1,66-2,00-1,67-2,00 1,30-1,60 Gloster 1,50-1,86 1,40-2,33 1,60-1,73 1,40-1,66 Golden - - 2,00-2,03 1,66-2,00 Jonagold 1,66-2,00-1,87-2,00 1,30-1,60 Jonagored 1,50-2,00-2,00-2,13 1,40-1,80 Lobo 1,50-1,86 1,60-2,13 1,60-1,73 1,20-1,40 Szampion 1,66-2,00-1,60-1,77 1,33-1,80 Hrušky ,00-5,00 Třešně 2,00-4,50 2,00-4,00 3,00-7,00 - Jahody 1,85-2,30 3,50-6,00 5,00-6,00 - Ovoce z dovozu Banány 3,22-3,66 3,33-3,77 3,56-3,72 3,00-3,20 Jablka 5,00-6,80-9,94-10,00 4,60-5,50 Vinné hrozny 10,00-12,00 7,50-11,50 8,57-12,14 8,00-10,00 Jahody ,00-8,00 Pramen: Biuletyn Informacyjny - Rynek owoców i warzyw Obchodní ceny vybraných druhů ovoce v Nizozemsku - tržnice Rotterdam Datum zjištění ceny: USD/MJ Druh, odrůda Země původu MJ Průměrná cena Jablka Red Delicious Argentina kg 18,44 Granny Smith Francie kg 19,05 Pomeranče Navel Late Maroko kg 11,68 Hrušky Packham Triumph Chile 12,5 Kg 15,36 D Anjou Argentina kg 13,52 Grapefruity bílé kg 14,13 Grapefruity červené (Ruby Red) Španělsko Kg 15,36 Citróny Španělsko kg 13,52 Pramen: FAMMU/FAPA 5

6 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Ceny zemědělských výrobců vybraných druhů ovoce ve Španělsku - v oblasti Valencie Datum zjištění ceny: EUR/MJ Druh, odrůda MJ Minimum Maximum Pomeranče Valencia-late 1 arroba (12,8 kg) 4,30 4,69 Citróny Verna 1 kg 0,18 0,24 Broskve 1 kg 0,75 2,10 Nektarinky 1 kg 0,90 2,00 Třešně Burlat 1 kg 0,90 3,50 Pramen: FAMMU/FAPA Obchodní ceny vybraných druhů ovoce ve Velké Británii - tržnice New Covent Garden Datum zjištění ceny: USD/MJ Druh, odrůda Země původu MJ Průměrná cena Pomeranče Navel Španělsko 1 kg 0,98 Jahody (250 g) Španělsko 500 g 1,84 Banány - 1 kg 1,17 Pramen: FAMMU/FAPA Přehled cen vybraných druhů ovoce v Chorvatsku Datum zjištění ceny: (24. týden) HRK/kg Velkotržnice Tržiště Prodejny Druh ovoce min. max. prům. min. max. prům. min. max. prům. Jablka 2,50 9,00 5,65 3,00 15,00 7,92 4,99 14,00 8,80 Idared 2,50 7,00 4,92 3,00 12,00 6,56 4,99 11,99 7,09 Jonagold 4,00 7,00 5,54 4,00 12,00 6,99 6,99 12,99 8,73 Golden Delicious 4,92 8,80 6,96 5,00 12,00 9,06 6,90 11,99 9,08 Granny Smith 5,00 9,00 7,18 8,00 12,00 10,39 6,99 11,90 9,22 ostatní 3,00 8,50 5,23 3,00 15,00 6,58 5,00 14,00 9,37 Hrušky 9,00 12,00 10,24 7,00 20,00 14,41 6,99 23,99 14,30 Stolní hrozny 13,12 23,00 18,69 20,00 35,00 26,66 18,99 32,00 26,51 Stolní hrozny bílé 15,00 23,00 19,04 20,00 35,00 26,84 22,20 30,00 26,87 Stolní hrozny modré 13,12 22,00 18,62 20,00 35,00 25,90 18,99 29,90 24,43 Meruňky 8,20 23,00 17,96 12,00 35,00 24,14 19,90 38,00 27,76 Třešně 14,00 23,00 17,51 10,00 30,00 19,12 12,00 28,00 20,00 Jahody 9,02 20,00 14,59 10,00 35,00 18,45 10,00 28,00 18,55 Pramen: Tržišni informacijski sustav u poljoprivredi - Tržište voća i povrća 6

7 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ Obchodní ceny ovoce v Maďarsku Datum zjištění ceny: 24. týden HUF/kg Druh, odrůda Kecskemét Miskolc Szeged Jablka Idared Jonagold Jonagored Jonatán Třešně ranné Van Višně Meruňky Jahody Červený rybíz Angrešt Pramen: AKII, Agrárgazdasági Kutat és Informatikai Intézet Obchodní ceny vybraných druhů ovoce ve Francii (Paříž) Datum zjištění ceny: USD/kg Druh, odrůda Země původu Kalibrace mm Cenové rozpětí Nejčetnější cena Golden Delicious (I. tř.) Francie ,39-1,51 1,45 Francie ,33-1,45 1,39 Francie ,81-2,17 1,93 Třešně Burlat Francie 26+ 4,22-4,83 4,59 Francie 24+ 3,02-3,62 3,38 Jahody (I. tř.) Francie 3,02-3,62 3,38 Meruňky - různé odrůdy Francie ,65-3,26 3,02 Gambertin Francie ,90-3,38 3,14 Broskve - různé žlutomasé odr. Francie B 1,69-1,93 1,81 - různé bělomasé odr. Francie B 2,65-3,14 2,90 Pramen: AMS at USDA, Market News Kurzy devizového trhu - Česká národní banka - platnost od SKK - 79,469 Kč 1 PLN - 6,937 Kč 1 USD - 26,352 Kč 1 EUR - 31,740 Kč 1 HRK - 4,161 Kč 100 HUF - 12,446 Kč 7

8 Jahodám chybělo teplo a slunce Jahody odstartovaly sezónu sběru plodin. I letos je totiž možné využít nabídku některých zemědělců, kteří nabízejí zájemcům za výhodné peníze možnost nasbírat si vlastními silami na jejich polích plody. "Návštěvníci chodí hlavně proto, že si mohou nasbírat čerstvé jahody," vysvětluje majitel jahodové plantáže u Plzně-Radčic Oldřich Kříž. Ten uvedl, že samosběr odstartuje tento týden v sobotu. Ceny jahod by se neměly příliš lišit od loňských. "V případě samosběru bude kilogram plodů stát 50 korun, během sezony cena ještě zřejmě o něco klesne," sděluje Kříž. Na jahodových plantážích se ještě před sběračizákazníky objevili brigádníci. "Máme po maturitě, tak si vyděláváme nějaké peníze na prázdniny," řekly studentky Petra Flajtingrová a Lenka Vodňanská.Na nedostatek brigádnických míst si v poslední době stěžuje řada studentů, kteří by si v době volna rádi přivydělali - přesto, že mnohé agentury velký výběr nenabízejí, šance sehnat práci je - třeba právě jahodová plantáž u Radčic ještě volná místa nabízí. Letošní sezona sběru je oproti minulosti o něco opožděná. "Samosběr třeba začně asi o týden později než loni. Není tolik tepla a slunce," vysvětlil Oldřich Kříž. Podle něj sezona jahod potrvá asi do druhého červencového týdne. Zdroj: Vydavatel TIS ČR SZIF Státní zemědělský intervenční fond Ve Smečkách 33, Praha 1 Odpovědný pracovník Ing. Robert Zavadil ředitel odboru agrární informatiky tel.: fax: zavadil@szif.cz Komoditní manager Ing. Markéta Seberová tel.: fax: seberova@szif.cz Rozmnožování anebo rozšiřování tohoto zpravodaje nebo jeho části jakýmkoliv způsobem je zakázáno, s výjimkou případů povolených autorským zákonem nebo předchozího písemného souhlasu TIS ČR SZIF. Údaje obsažené v tomto zpravodaji jsou pouze informativního charakteru a nemají závaznou povahu. Jejich citace je možná pouze s uvedením zdroje TIS ČR SZIF. 8