Soustředíme se na tradiční výrobu, podle starých receptur. Víme však, že si rádi pochutnáte i na sladkostech z moderní cukrařiny.

Transkript

1 vzniká v roce V této době se ještě nedá hovořit o cukrárně takové jakou je dnes. Z počátku celé podnikání záviselo na výrobě a rozvozu vaniček a následné malé výrobně na zahrádce rodinného domu. Později Cukrárna Panenka vzniká jako společnost s ručením omezeným. Po nezdařilých pokusech o vzpamatování cukrárna zaniká. Ale ne však na dlouho. Opět se probouzí v roce 1994 jako hospůdka Racek Srby. Zde funguje cukrárna, potraviny, hospůdka a neopomenutelnou součástí je sál kde se konají svatby, rauty, diskotéky a další zábavné akce. Po velkém vyčerpání majitelů je Racek prodán do jiných rukou. Později je opět otevřena Cukrárna Panenka v Tuchlovicích jako malá výrobna s obchůdkem. Po 10 letech se ukazuje, že prostory pro výrobu a prodej nejsou dostatečné. Proto byla postavena nynější kavárna a cukrárna Panenka. Soustředíme se na tradiční výrobu, podle starých receptur. Víme však, že si rádi pochutnáte i na sladkostech z moderní cukrařiny. Vybírat u nás můžete až z 80 druhů zákusků. Každé Vaše přání je pro nás inspirací pro výrobu mandlových dortů. Snažíme se co nejpřesněji napodobit každé oblíbené zvířátko Vašich dětí, co nejlépe vystihnout oblíbenou činnost Vašeho taťky a co nejvíce překvapit Vaši maminku její oblíbenou kytičkou na které si může pochutnat. Pohodlně se posaďte.přejeme dobrou chuť

2 PŘÍCHUTĚ: kokos, jahoda, mandle, makadamský oříšek, karamel, vanilka, čokoláda á 10kč Espresso Ristretto Espresso 15ml objem, 7g kávy Espresso Piccolo Espresso 30ml objem, 7g kávy Espresso Espresso 60ml objem, 7g kávy Espresso Macchiato Espresso Piccolo, mléčná pěna Café Doppio Espresso s dvojitou dávkou kávy, 60ml objem 14g kávy Cappuccino Espresso, horké mléko, mléčná pěna Ice Coffee Nescafe s ledem a zmrzlinou Latte Macchiato Espresso, horké mléko, mléčná pěna Frappé Nescafe, mléko, led, smetana Alžírská káva Espresso, vaječný koňak 0,02l, šlehačka Vídeňská káva Espresso se šlehačkou Irská káva Espresso, irská whisky 0,02l, šlehačka Turecká káva mletá káva, horká voda 35Kč 52Kč 38Kč 42Kč 42Kč 42Kč 52Kč 38Kč 58Kč 25Kč

3 Horká tradiční čokoláda Horká čokoláda s příchutí kokosu, jahody, banánu, nugátu, Bílá čokoláda s lískovým oříškem Amareto čokoláda horká čokoláda, Amareto 0,02l, šlehačka Svařené víno Grog rum 0,04l, horká voda Horká Griotka griotka 0,04l, horká voda Tatranský čaj tatranský čaj 0,04l, horká voda Čaj Ahmad Tea Med Kakao mléko, kakao Latte čaj černý čaj, horké mléko, mléčná pěna 30Kč 35Kč 35Kč 43Kč 59Kč 25Kč 5Kč 20Kč 42Kč Mléčné koktejly mléko, smetana, led, puree dle výběru 55Kč PŘÍCHUTĚ: banán, mango, broskev, malina, jahoda, kiwi

4 Hnědobílá variace tři kopečky vanilkové a čokoládové zmrzliny, domácí karamel, oříšky, šlehačka, oplatka Horká lesní směs tři kopečky ovocné zmrzliny, lesní směs, šlehačka, malinové puree, oplatka Ovocný pohár tři kopečky ovocné zmrzliny, čerstvé ovoce, šlehačka, mangové puree, oplatka Babiččin pohár tři kopečky zmrzliny, skořice, med, jablíčko, šlehačka, oplatka Pepsi cola 0,25l Mirinda 0,25l 7UP 0,25l Tonic 0,25l Tonic, Bitter Lemon, Zázvorový, Hroznový Ledový čaj 0,20l broskev, citron, zelený Džus 0,20l pomeranč, jablko, hruška, multivitamin, višeň, jahoda, borůvka Přírodní pramenitá voda Toma 0,30l perlivá, neperlivá, jemně perlivá Kohoutková voda 0,30l kohoutková voda, citrón, pomeranč 22Kč 15Kč

5 48Kč é říše Krteček dva kopečky čokoládové zmrzliny, banán, šlehačka Šmoula dva kopečky šmoulí zmrzliny, lentilky, šlehačka Kitty dva kopečky jahodové zmrzliny, jahody, šlehačka Medvídek PÚ dva kopečky vanilkové zmrzliny, med, čokoláda, šlehačka Trpaslík dva kopečky ovocné zmrzliny, čerstvé ovoce, šlehačka Krupicová kaše máslo, mléko, krupice, cukr, kakao Duhová palačinka 1ks poleva z mléčné a bílé čokolády, lentilky, vanilkový cukr, šlehačka Palačinka ala Pizza 1ks tomatový základ, šunka, sýr 35Kč 38Kč 38Kč

6 Rum 0,04l Tullamore Dew 0,04l 56Kč Fernet 0,04l Fernet citrus 0,04l Johnnie Walker 0,04l Beefeater 0,04l Finská vodka 0,04l Amareto 0,04l Metaxa ***** 0,04l Becherovka 0,04l Tequila 0,04l Havana club 0,04l Cinzano 0,1l rosso, bianco Bílé víno 0,2l Červené víno 0,2l 56Kč 46Kč 41Kč 41Kč 50Kč 46Kč 30Kč 30Kč Pilsner Urquell Birell nealkoholické světlé, polotmavé Ochucené nealkoholické pivo jablko, broskev, citrón 33Kč 22Kč

7 palačinky Ovocná palačinka jahodová, banánová, broskvová, mandarinková, ananasová marmeláda, poleva, šlehačka Kokosově-tvarohová palačinka kokos, tvaroh, kokosový sirup, šlehačka Dědečkova palačinka med, oříšky, domácí karamel, šlehačka Babiččina palačinka vanilkový cukr, skořice, jablíčko, šlehačka Zmrzlinová palačinka 2 kopečky zmrzliny, ovoce, čokoláda, šlehačka 68Kč palačinky Sýrovo-šunková šunka, sýr, obloha, tomatový základ Variace sýrů hermelín, niva, eidam, obloha, smetana Uhlířka slanina, uzený sýr, klobáska, česnek, smetana Hawai šunka, ananas, sýr, obloha, kari, smetana S kuřecím masem kuřecí maso restované na cibulce a zelenině, kukuřice s houbami, bylinky, smetana 75Kč 75Kč 75Kč 75Kč 75Kč

8 chlebíčky Dle denní nabídky Vejce na několik způsobů 3 míchaná vejce na cibulce se slaninou 38 Kč 3 míchaná vejce 31 Kč Hemenex 38 Kč 3 vejce do skla 43 Kč 2 vejce na hniličku s kouskem másla 30 Kč Omeleta se sýrem 43 Kč Omeleta se žampiony 43 Kč Omeleta s uzeninou 43 Kč 150g Obložený talíř šunka, vysočina, eidam vejce, obloha 45 Kč 2 ks opečené veky 5 Kč

9 JAHODA & VANILKA ČERNÝ RYBÍZ & LIMETKA JABLKO & BEZOVÝ KVĚT HROZNOVÉ VÍNO & MUŠKÁT CITRÓN & MÁTA POMERANČ & SKOŘICE MALINA & JASMÍN LESNÍ OVOCE & BORŮVKA ZÁZVOR, MED & CITRÓN HRUŠKA & HŘEBÍČEK POMERANČ & CITRÓNOVÁ TRÁVA BEZOVÝ KVĚT & CITRÓN

10 HORKÝ NÁPOJ S KAPKOU ALKOHOLU kapka malého panáka 0,02 za 45kč X kapka velkého panáka 0,04 za 65kč Kokosový 22% TATRANSKÝ ČAJ Citrusový 32% TATRANSKÝ ČAJ Broskvový 42% TATRANSKÝ ČAJ Originál 52% TATRANSKÝ ČAJ Lesní směs 62% TATRANSKÝ ČAJ Zázvorový čaj s citrónem

11

12 Mazlit se s čajem? Ano, když italský cit přibližuje ty vzdálené tajemné vůně Orientu. V povědomí veřejnosti panuje, že dobrý čaj musí mít zahraniční značku, ideálně tu anglickou. My se snažíme dokázat, že italská společnost dokáže nabídnout produkty nejen vysoké kvality, ale i velmi blízké evropským chutím. Zaměřujeme svou pozornost především na výběr kvalitních základních surovin a směsí; ručně své produkty balíme a nabízíme i vhodné čajové vybavení. Toto vše jen proto, aby jste se mohli pomazlit... s úžasnými čaji Coccole. Zelený čaj Bancha Směs Mátový Směs Limonchello Směs Ananas s jahodou Černý čaj Darjeeling

13 Směs Earl Grey Imperial Směs Pomeranč Ovocný čaj Lesní ovoce Ovocný čaj Boruvka a třešen Ovocný čaj Broskev a jablko Ovocný čaj Alpsý vítr Čaje podáváme teplé do konvičky, nebo jako ledový čaj.