Charakteristika vyučovacího předmětu Pracovní činnosti na I. stupni

Transkript

1 Charakteristika vyučovacího předmětu Pracovní činnosti na I. stupni Obsahové, časové a organizační vymezení vyučovacího předmětu Pracovní činnosti Cílem předmětu Pracovní činnosti na I. stupni je rozvoj jemné a hrubé motoriky, vytváření praktických dovedností, pracovních návyků a získávání pojmových znalostí v tematických okruzích 1. ročník SP 1. ročník VŘ a PAS 2. ročník SP 3. ročník SP 2. ročník VŘ a PAS 4. ročník SP 3. ročník VŘ a PAS 5. ročník SP 4. ročník VŘ a PAS 6. ročník SP 5. ročník VŘ a PAS Tematický okruh Práce s drobným materiálem Práce s drobným materiálem Práce s drobným materiálem Práce s drobným materiálem Práce s drobným materiálem Práce s drobným materiálem Tematický okruh Konstrukční činnosti Konstrukční činnosti Konstrukční činnosti Konstrukční činnosti Konstrukční činnosti Konstrukční činnosti Tematický okruh Pěstitelské práce Pěstitelské práce Pěstitelské práce Pěstitelské práce Pěstitelské práce Pěstitelské práce Tematický okruh Příprava pokrmů JČ Příprava pokrmů JČ Příprava pokrmů JČ Příprava pokrmů JČ Příprava pokrmů Příprava pokrmů Tematický okruh Příprava pokrmů je v ročníku SP a v ročníku VŘ a PAS zařazen jako součást předmětu Český jazyk, a to v obsahu učiva Prvouky, kde se opravdová Příprava pokrmů stává praktickým a dětmi vítaným námětem tematických rozhovorů. Předmět Pracovní činnosti je zařazen na I. stupni v ročníku SP a v ročníku VŘ a PAS v rozsahu 1 vyučovací hodiny týdně. Předmět Pracovní činnosti na I. stupni je vyučován ve školní dílně, na školní zahradě, ve skleníku, v kuchyňce, v herně nebo v učebně výtvarné výchovy. Žáci jsou vyučováni po třídách nebo ve skupinách složených z více tříd.

2 Předmět Pracovní činnosti na I.stupni spolupracuje s předmětem Český jazyk, kde se náměty jednotlivých vybraných praktických činností stávají náměty rozhovorů. Do předmětu Pracovní činnosti jsou zařazena průřezová témata Osobnostní a sociální výchova a Environmentální výchova. Výchovné a vzdělávací strategie předmětu Pracovní činnosti Strategie KU KŘP KK KSP KO KP Umožňujeme žákům výběr z nabídky různých činností Všechny činnosti společně plánujeme a podle plánu plníme Živě vyučujeme na vhodných exkurzích, na místa kde se vykonávají konkrétní pracovní činnosti Prakticky se podílíme na celoškolních projektech / viz. maringotka, totem, Betlém apod./ i jiných celoškolních akcích, které pomáháme zajišťovat / sběr, otevírání a zavírání zahrady / Pravidelně a systematicky pečujeme o školní prostředí

3 Vzdělávací oblast: Člověk a svět práce Vzdělávací obor: Člověk a svět práce Předmět: Pracovní činnosti Výstupy pro ročník SP Výstupy pro ročník VŘ a PAS Učivo Průřezová témata Jiné Bezpečnost práce Žák podle pokynů dodržuje zásady bezpečnosti práce, hygieny a udržuje pořádek na pracovním místě Zásady bezpečnosti EMV Základní podmínky života voda, půda Obrázkové zásady bezpečnosti - piktogramy Práce s drobným materiálem s pomocí vytváří jednoduché předměty dle vzoru Konstrukční činnosti s pomocí skládá jednoduché stavebnice Vlastnosti materiálu (přírodniny, modelovací hmota, papír, karton, textil, drát, fólie aj.) Pracovní pomůcky a nástroje funkce a využití Jednoduché pracovní operace a postupy, organizace práce Stavebnice, sestavování modelů (plošné, prostorové, konstrukční) Práce s návodem,předlohou, jednoduchým náčrtem OSV osobnostní rozvoj Kreativita pružnost nápadů, originalita manipulační činnosti s papírem (trhání skládání, stříhání) modelování předmětů z modelovací hmoty, těsta navlékání korálů, přírodnin, koření skládání stavebnic Pěstitelské práce s pomocí pečuje o nenáročné rostliny a pozoruje přírodu Pěstování rostlin, půda její zpracování, výživa rostlin, osivo Pěstování rostlin ze semen, v místnosti, na zahradě (léčivky, zelenina, koření, okrasné rostliny aj.) drobné práce, činnosti v zahradě, péče o květiny, zeleninu, úklid zahrady Pěstování pokojových rostlin, rostliny jedovaté, rostliny jako drogy, alergie

4 Vzdělávací oblast: Člověk a svět Vzdělávací obor: Člověk a svět práce Předmět. Pracovní činnosti Výstupy pro 5. a 6. ročník SP Výstupy pro ročník VŘ a PAS Bezpečnost práce Žák dodržuje zásady bezpečnosti práce, hygieny při práci, udržuje si pořádek na pracovním místě a v případě potřeby přivolá pomoc Práce s drobným materiálem Žák vytváří jednoduchými postupy různé předměty z tradičních i netradičních materiálů, pomáhá si předlohou, řídí se pokyny učitele Konstrukční činnosti Žák zvládá základní dovednosti při práci se stavebnicemi Zásady bezpečnosti EMV Vlastnosti materiálu (přírodniny, modelovací hmota, papír, karton, textil, drát, fólie aj.) Pracovní pomůcky a nástroje funkce a využití Jednoduché pracovní operace a postupy, organizace práce Lidové zvyky, tradice, řemesla Stavebnice, sestavování modelů (plošné, prostorové, konstrukční) Práce s návodem,předlohou, jednoduchým náčrtem Základní podmínky života voda, půda OSV Osobnostní výchova Kreativitacvičení pro rozvoj pružnosti nápadů a originality manipulační činnosti s papírem (trhání skládání, stříhání) vystřihování z papíru, lepenky, fólií (výroba drobných předmětů, dárků) práce se dřevem (řezání, broušení, lepení, lakování) modelování předmětů z modelovací hmoty, těsta navlékání korálů, přírodnin, koření skládání stavebnic

5 Příprava pokrmů Žák se orientuje v základním vybavení kuchyně připraví jednoduchý pokrm dodržuje pravidla správného stolování a společenského chování udržuje pořádek a čistotu pracovních ploch, dodržuje základy hygieny a bezpečnosti práce, poskytne 1. pomoc při úrazu v kuchyni Pěstitelské práce Žák pečuje o nenáročné rostliny, pozoruje přírodu, zaznamenává její změny a hodnotí je Žák provádí jednoduché pěstitelské činnosti a volí správné pomůcky a nástroje Základní vybavení kuchyně Výběr, nákup, skladování potravin, příprava pokrmu Pravidla stolování a společenského chování Zásady hygieny a bezpečnosti práce 1. pomoc při úrazu v kuchyni Pěstování rostlin, půda její zpracování, výživa rostlin, osivo Pěstování rostlin ze semen, v místnosti, na zahradě (léčivky, zelenina, koření, okrasné rostliny aj.) Pěstování pokojových rostlin, rostliny jedovaté, rostliny jako drogy, alergie Aktuální praktické činnosti na zahradě drobné práce, činnosti v zahradě, péče o květiny, zeleninu, úklid zahrady

6 Charakteristika vyučovacího předmětu Pracovní činnosti na II. stupni Obsahové, časové a organizační vymezení vyučovacího předmětu Pracovní činnosti Obsahem předmětu Pracovní činnosti na II. stupni jsou tematické okruhy vybrané na základě materiálních podmínek školy a možností profesionálního uplatnění absolventů: 7. ročník SP 6. ročník VŘ a PAS 8. ročník SP 7. ročník VŘ a PAS 9. ročník SP 8. ročník VŘ a PAS 10. ročník SP 9. ročník VŘ a PAS Počet hodin Tématický okruh Příprava pokrmů Příprava pokrmů Příprava pokrmů Svět práce Práce s technickými materiály Pěstitelské práce a chovatelství Práce s technickými materiály Pěstitelské práce a chovatelství Práce s technickými materiály Pěstitelské práce a chovatelství Svět práce V ročníku SP a ročníku VŘ a PAS se roční tematický plán sestavuje z nabídky různorodých činností, realizovaných s ohledem na počasí a aktuální skupinu žáků. V 10. ročníku SP a 9. ročníku VŘ a PAS je zařazen pouze tematický okruh Svět práce. Cílem Pracovních činností na II. stupni je vytvořit všechny předpoklady pro vhodnou profesní orientaci žáka a jeho uplatnění na trhu práce. Na II. stupni je položen důraz na aktivní ovládnutí pojmového slovníku z probíraných tematických okruhů. Předmět Pracovní činnosti na II. stupni je vyučován v učebně pro pracovní činnosti, na školní zahradě, ve skleníku, ve školní kuchyňce nebo v učebně výtvarné výchovy. Předmět Pracovní činnosti spolupracuje s předmětem Český jazyk, ve kterém jsou formou rozhovorů žáci seznamováni s potřebným pojmovým slovníkem. Do předmětu Pracovní činnosti jsou zařazena průřezová témata Osobnostní a sociální výchova a Environmentální výchova. 222

7 Výchovné a vzdělávací strategie předmětu Pracovní činnosti Strategie KU KŘP KK KSP KO KP Zadáváme praktické problémové úlohy celé skupině žáků žáci mají příležitost uvědomění si zadaného problému a jeho názorné vyjádření, důkladného vzájemného vysvětlení problému, rozdělení řešení problému na jednotlivé úkoly s možností volby vlastní činnosti, aktivní řešení svého dílčího úkolu, vyřešení problému Veškeré činnosti názorně plánujeme Prakticky se zapojujeme do celoškolních projektů i různých celoškolních činností - / viz. malování maringotky, totemu, pečení cukroví na Vánoce, výroba pomůcek apod. / Aktivně pečujeme o školní prostředí / udržujeme a zvelebujeme školní zahradu, třídíme odpad/ Pravidelně zařazujeme exkurze do míst, kde pracují rodiče nebo do podniků v Ivančicích a okolí Systematicky a postupně vytváříme pojmový slovník k celému tématu Svět práce 223

8 Vzdělávací oblast: Člověk a svět práce Vzdělávací obor: Člověk a svět práce Předmět:Pracovní činnosti Výstupy pro ročník SP Výstupy pro ročník VŘ a PAS Pěstitelské práce, chovatelství Žák vybírá z nabídky vhodné pracovní postupy při pěstování vybraných rostlin pěstuje a využívá květiny pro výzdobu Podmínky pro pěstování půda a její zpracování, výživa rostlin, ochrana rostlin a půdy Aktuální potřebné praktické činnosti Zelenina osivo, výpěstky, podmínky a zásady pěstování, pěstování vybraných druhů zeleniny EV Základní podmínky života půda propojenost složek prostředí, zdroj výživy, ohrožení půdy, rekultivace a situace v okolí školy, změny v potřebě zemědělské půdy/ Využívání celoročních projektů jako námětů pro činnost Chov akvarijních rybiček zajištění veškeré péče o školní akvárium Organizace sběru léčivých bylin ve škole Spolupráce se zahradníkem školy pěstování zeleniny, květin, ovocných stromů používá vhodné pracovní pomůcky a provádí jejich údržbu pojmenuje vybrané rostliny, pracovní pomůcky a pracovní činnosti, pojmy aktivně používá Okrasné rostliny základy ošetřování pokojových rostlin, pěstování vybraných okrasných dřevin a rostlin, květina v exteriéru a interiéru / hydroponie /, řez jednoduchá vazba, úprava květina Ovocné rostliny druhy ovocných rostlin, způsob pěstování, uskladnění a zpracování Lidské aktivity a problémy životního prostředí zemědělství a životní prostředí, ekologické zemědělství Péče o pokojové květiny v budově školy Mezipředmětové vztahy- PŘseznámit děti s nejčastěji pěstovanými kulturami rostlin, keřů, obilovin, stromů, květin v ČR a především v naší zahradě Léčivé rostliny a koření pěstování vybrané rostliny, rostliny a zdraví člověka, léčivé účinky rostlin, rostliny jedovaté, rostliny jako drogy a jejich zneužívání, alergie OSV rozvoj kooperace v praktické podobě Dále s chovem domácích i hospodářských zvířat prakticky prokáže základní Chovatelství - chov zvířat v domácnosti,

9 Výstupy pro ročník SP Výstupy pro ročník VŘ a PAS znalost chovu drobných zvířat a zásad bezpečného kontaktu se zvířaty dodržuje technologickou kázeň, zásady hygieny a bezpečnosti práce, poskytne první pomoc při úrazu, včetně úrazu způsobeného zvířaty podmínky chovu, hygiena a bezpečnost chovu, kontakt se známými a neznámými zvířaty Zásady hygieny a bezpečnosti práce 1. pomoc Svět práce orientuje se v pracovních činnostech profese zahradník, chovatel posoudí své možnosti v oblasti profesní orientace na zahradníka, chovatele získává profesní informace, využívá poradenské služby pro výběr vhodného zaměstnání Trh práce povolání zahradník, chovatel, druhy pracovišť, pracovních prostředků, charakter a druhy pracovních činností, požadavky kvalifikační, zdravotní a osobnostní Volba profesní orientace základní principy, osobní zájmy a cíle, tělesný a zdravotní stav, osobní vlastnosti a schopnosti Možnosti a vzdělávání informace a poradenské služby

10 Vzdělávací oblast: Člověk a svět práce Vzdělávací obor: Člověk a svět práce Předmět: Pracovní činnosti Výstupy pro ročník SP Výstupy pro ročník VŘ a PAS Příprava pokrmů OSV Žák používá bezpečně základní kuchyňský inventář a bezpečně obsluhuje základní spotřebiče pojmenuje základní kuchyňský inventář, spotřebiče a pracovní postupy při přípravě pokrmů a aktivně je používá připraví jednoduché pokrmy v souladu se zásadami zdravé výživy Kuchyně - základní vybavení, udržování pořádku a čistoty, Potraviny výběr, nákup, skladování, skupiny potravin, sestavování jídelníčku osobnostní rozvoj - cvičení na rozvoj kreativity pružnost nápadů, rozvoj schopnosti vidět věci jinak, dotahovat nápady do konec Sociální rozvoj Kooperace a kompetence řízený rozvoj sociálních dovedností pro kooperaci jasná komunikace, vedení a organizování práce skupiny Pomoc při přípravě stolů na hostinu na zahájení školního roku, na Vánoce, na zakončení školního roku Příprava pohoštění pro kamarády v rámci oslav vlastních narozenin Mezipředmětové vztahy zopakovat základní druhy ovoce a zeleniny, obilovin, druhů hospodářských zvířat chovaných na maso. Příprava pokrmů úprava pokrmů za studena, základní způsoby tepelné úpravy, základní postupy při přípravě pokrmů a nápojů připraví stůl pro běžné i slavnostní stolování rodiny, pro pohoštění kamarádů při oslavě narozenin, u stolu se společensky chová a umí obsloužit rodinu i kamarády dodržuje zásady hygieny a bezpečnosti práce, poskytne první pomoc při úrazech v kuchyni Úprava stolu a stolování jednoduché prostírání, obsluha a chování u stolu, slavnostní stolování v rodině, zdobné prvky a květiny na stole Bezpečnost a hygiena provozu v kuchyni 1. pomoc

11 Vzdělávací oblast: Člověk a svět práce Vzdělávací obor: Člověk a svět práce Předmět: Pracovní činnosti Výstupy pro ročník SP Výstupy pro ročník VŘ a PAS Svět práce OSV Exkurze na úřad práce Žák se orientuje v pracovních činnostech vybraných profesí posoudí své možnosti v oblasti profesní orientace, zná omezení vyplývající ze ZPS získává profesní informace, využívá poradenské služby pro výběr vhodného vzdělávání umí z nabídky vybrat práva a povinnosti zaměstnanců a zaměstnavatelů Trh práce povolání lidí, druhy pracovišť, pracovních prostředků, pracovních objektů charakter a druhy pracovních činností, požadavky kvalifikační, zdravotní a osobnostní Volba profesní orientace základní principy,osobní zájmy a cíle, tělesný a zdravotní stav, osobní vlastnosti a schopnosti, využívání poradenských služeb, problematika ZPS Aktuální potřebné praktické činnosti Možnosti vzdělávání - - náplň učebních a studijních oborů, informace a poradenské služby Zaměstnání způsoby hledání, psaní životopisu, pohovor u zaměstnavatele, informační základna pro volbu povolání,práva a Osobnostní rozvoj - Sebepoznání a sebepojetí já jako zdroj informací o sobě, moje psychika temperament, postoje, hodnoty Seberegulace a sebeorganizace plánování učení a studia, stanovování osobních cílů a kroků k jejich dosažení Sociální rozvoj Komunikace komunikace v různých situacích žádost o pracovní místo, pozdrav, omluva, informování v zaměstnání, pravda. Lež a předstírání v komunikaci Morální rozvoj Hodnoty, postoje, praktická etika vytváření povědomí o kvalitách typu odpovědnost, spolehlivost, spravedlivost, respektování Exkurze na různé druhy pracovišť v rámci možností Ivančic nebo na místa, kde pracují rodiče Organizace celoškolních brigád na zahradě prokazování znalosti pracovních činností a možností dětí Realizace drobného podnikatelského záměru na půdě školy - zajištění školních triček, propagace, objednávka, prodej, výtěžek, občerstvení na třídních schůzkách rozvaha, zajištění, propagace, prodej, výtěžek

12 Výstupy pro ročník SP Výstupy pro ročník VŘ a PAS povinnosti, problémy nezaměstnanosti, způsoby hledání práce, úřady práce, zaměstnanci Podnikání druhy a struktura organizací, nejčastější formy podnikání, drobné a soukromé podnikání VDO Občan, občanská společnost a stát práva a povinnosti občana prokáže v modelových situacích prezentaci své osoby při vstupu na trh práce Životopis, prezentace vlastní osoby

13 Vzdělávací oblast: Člověk a svět práce Vzdělávací obor: Člověk a svět práce Předmět: Pracovní činnosti Výstupy pro ročník SP Výstupy pro ročník VŘ a PAS Práce s technickými materiály Žák podle daných pokynů provádí jednoduché práce s technickými materiály a dodržuje technologickou kázeň Jednoduché pracovní postupy a operace řezání dřeva, dlabání dřeva, vrtání úprava povrchu broušení, moření, lakování, natírání lepení plastů OSV Osobnostní rozvoj - cvičení na rozvoj kreativity pružnost nápadů, rozvoj schopnosti vidět věci jinak, dotahovat nápady do konec Sociální rozvoj Využívání celoročních projektů jako námětů pro činnost Pomoc při jednoduché přiměřené údržbářské činnosti ve škole úprava povrchu laviček na zahradě, natírání zábradlí, odpadkových košů na zahradě apod. Kampaň zaměřená na sběr starého papíru a PET lahví, organizace vlastního sběru pro daný úkol vybírá vhodný materiál, pracovní nástroje a nářadím umí pojmenovat používaný materiál, pracovní nástroje a nářadím vrtání, stříhání kovu Vlastnosti materiálu, užití v praxi dřevo, kov, plasty Pracovní pomůcky, nářadí, nástroje pro ruční opracování Kooperace a kompetence řízený rozvoj sociálních dovedností pro kooperaci jasná komunikace, vedení a organizování práce skupiny EV - Základní podmínky života Mezipředmětové vztahy- D- volba povolání ( různé druhy profesí dnes a v období starověku- Řecka, Říma a Egypta ) PŘ- objasnit, co jsou přírodniny, zopakovat druhy stromů ( dřeva ), jejich vlastnosti, význam seřadí jednoduchý popis prováděné pracovní činnosti Aktuální potřebné praktické činnosti Organizace práce, důležité technologické postupy přírodní zdroje dřevo jejich vyčerpatelnost, principy hospodaření s přírodními zdroji

14 Výstupy pro ročník SP Výstupy pro ročník VŘ a PAS doplní popisky k používané technické dokumentaci a připraví si a zaznamená jednoduchý náčrt výrobku dodržuje obecné zásady bezpečnosti a hygieny při práci a ochrany při práci s nástroji a nářadím Technické náčrty, technické informace, návody Úloha techniky v životě člověka, technika a životní prostředí Vztah člověka k prostředí- odpady a hospodaření s odpady poskytne první pomoc při úrazu První pomoc