Ředění kyseliny sírové

Transkript

1 Ředění kyseliny sírové Metodický list pro učitele Časový harmonogram a) doba na přípravu - 10 minut b) doba na provedení - 5 minut Pomůcky a) chemikálie - kyselina sírová - voda b) potřeby - kádinky 500 ml a 100 ml - skleněná tyčinka c) přístroje - Go!Temp - čidlo pro měření teploty - počítač s programem Logger Lite Informace o nebezpečnosti použitých chemikálií Přípravné kroky - odměřit do menší kádinky 20 ml kyseliny sírové - odměřit do větší kádinky 100 ml vody Interaktivní výukový materiál související s pokusem - viz prezentace - Kyselina sírová - prezentace.pptx 1

2 Použitá literatura: KARGER, I. a kol. Chemie I pro 8. ročník základní školy a nižší ročníky víceletých gymnázií. Olomouc: Prodos, ISBN BENEŠ, P. a kol. Základy chemie 1 pro 2. stupeň základní školy, nižší ročníky víceletých gymnázií a střední školy. 1. vydání. Praha: Fortuna, ISBN LOS, P. a kol. Nebojte se chemie 1. díl - chemie pro základní a občanskou školu. 1. vydání. Praha: Scientia, ISBN Metodika pokusu Cílem této úlohy je ověření vlastností kyseliny sírové při rozpouštění ve vodě. S vodou se kyselina sírová mísí velmi dobře, přitom se zvyšuje teplota. Důkaz této vlastnosti provedeme měřením v počítači s programem Logger Lite za pomoci Go!Temp - čidla pro měření teploty. Výstup RVP: porovnává vlastnosti a použití vybraných prakticky významných oxidů, kyselin a solí a posoudí vliv významných zástupců těchto látek na životní prostředí Cílová skupina: žák ZŠ 8. třída Náročnost: nízká Klíčová slova: kyselina sírová Poučení o bezpečnosti práce ke konkrétnímu pokusu Aktivitu lze provádět demonstračním způsobem v hodině chemie. Pracovní postup: - připojíme USB senzor Spusťte program Logger Lite a do USB portu počítače připojte základní jednotku čidla pro měření teploty Go!Temp. Dojde k jeho automatickému rozpoznání a objeví se připravený prázdný graf. 2

3 - parametry měření Měření je automaticky nastaveno na dobu trvání 180 s a vzorkovací frekvenci 2 Hz. Tyto parametry pro naše měření vyhovují, pokud bychom je přesto chtěli změnit použijeme klávesovou zkratku CTRL + D. V okně, které se následně objeví, můžeme parametry měření změnit. - pokus provedeme v kádince naplněné studenou vodou - do vody v kádince vložíme čidlo na měření teploty - spustíme měření tlačítkem (zelená šipka) - pozvolna přiléváme po tyčince koncentrovanou kyselinu sírovou a čidlem měříme teplotu vznikajícího roztoku - teplota roztoku rychle stoupá - ukončíme měření Z á v ě r: Při mísení kyseliny sírové s vodou se uvolňuje velké množství tepla. Proto vždy přiléváme kyselinu do vody - opatrně a za stálého míchání. Nepřidáváme nikdy naopak vodu do kyseliny, protože přilévaná voda se teplem uvolněným při mísení ihned vypařuje a může z nádoby vystřikovat, neboť voda je lehčí než kyselina sírová. Nalijeme-li vodu do kyseliny, lijeme ji vlastně na kyselinu, rozhraní mezi oběma kapalinami tvoří malou plochu a dojte k vystříknutí kapaliny. Nalijeme-li však kyselinu do vody, lijeme ji skutečně do vody. Kyselina pak prochází vodou, styčná plocha mezi oběma kapalinami je větší, voda se nezmění v páru, jen se ohřeje a úkon tak provedeme bezpečně. Ukázka naměřených hodnot: Tabulka měření Teplota na začátku měření Teplota na konci měření 17,6 0 C 41,8 0 C 3

4 Pedagogicko-podpůrné činnosti Lze zdůraznit mezipředmětové vztahy a přesah do vzdělávacích předmětů: Biologie a životní prostředí - emise oxidů síry, kyselé deště, okyselení půdy, vliv především na jehličnaté lesy Kontrolní materiál pro zpětnou vazbu Otázky pro zpětnou vazbu: 1. V jaké koncentraci se vyrábí kyselina sírová? 2. Jakým způsobem ředíme kyselinu s vodou? 3. Jak se provádí první pomoc při potřísnění pokožky kyselinou? 4. Porovnejte hustotu vody a kyseliny sírové. 5. Napište vzorec kyseliny sírové. 4

5 Řešení: 1. koncentrace 96 % 2. vždy lijeme kyselinu do vody, nikdy naopak! 3. při potřísnění je třeba zasažená místa okamžitě opláchnout silným proudem vody 4. kyselina sírová je téměř dvakrát těžší než voda (má hustotu 1,84g/cm 3 ) 5. H2SO4 Fotodokumentace Go!Temp - čidlo pro měření teploty 5

6 Ukázka měření teploty Protokol o provedeném pokusu - číslo protokolu Ch16/8 - ověření provedeno a zapsáno v třídní knize 8. třídy dne Autoři pokusu: Ing. Marie Smičková, Mgr. Jitka Slavíčková Autor prezentace: Ing. Marie Smičková Uvedený pokus je reálný v podmínkách ZŠ. 6

7 7